دسته بند‌ی محصولات 
چیز کیک یکی از معروف ترین و پر طرفدار ترین دسرهاست ، امروز قصد داریم طرز تهیه یک چیز کیک فوری و بدون نیاز به فر رو بهتون آموزش بدیم :
مواد لازم :
پنیر خامه ای 200 گرم
پودر شکر 100 گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
بیسکوییت ساقه طلایی 200 گرم
کره 50 گرم
پودر کاکائو یا نسکافه به میزان لازم (برای تزیین )
طرز تهیه :
- ابتدا پنیر خامه ای، پودر شکر و وانیل را در یک کاسه مخلوط کرده و با میکسر یا همزن برقی به خوبی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شده و خامه‌ای یکدست به دست آید.
- بیسکوییت ساقه طلایی را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و با کمک دست، آن‌ها را خرد کنید تا در اندازه‌های کوچک تری قرار بگیرند.
- کره را در یک قابلمه کوچک ذوب کرده و به بیسکوییت ها اضافه کنید. سپس همه‌ی مواد را با هم مخلوط کرده و یک خمیر یکدست بسازید.
- مخلوط کره و بیسک.ییت را کف قالب یا ظرق مورد نظر بریزید و به کمک انتهای لیوان یا گوشتکوب آن را به خوبی فشرده کنید .
- سپس مخلوط پنیری را روی مواد بیسکویتی خود ریخته و سطح آنرا صاف کنید و
- چیزکیک را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و بعد از این مدت آماده سرو میباشد .
- پس از دو ساعت چیز کیک را از یخچال خارج کرده و با پدر کاکائو یا هر ماده ای که در دسترس دارید تزیین کنید .
نکته : برای تزیین میتوانید از انواع میوه ها مثل توت فرنگی ، آلبالو ، گیلاس و … استفاده کنید و همچنین میتوانید از پودر شکلت ، شکر کاراملی و انواع مربا نیز برای تزیین چیزکیک استفاده کنید .
مواد مورد نیاز برای تهیه این چیز کیک خوشمزه رو میتونید از فروشگاه دیمارت تهیه کنید .
جستجو کنید
مطالب مرتبط
